Carte Traiteur

LAURETTE ET PHILIPPE SCHELLENBERGER

VOUS PROPOSENT AU MENU

 

1. APERITIF – AMUSE BOUCHE – PIECES DE PRESTIGE  14. LE MENU BIO
2. ENTREES FROIDES 15. LA PLANCHA DES AMIS
3. ENTREES CHAUDES 16. LE BUFFET « A LA BONNE HEURE »
4. LE BUFFET « CRUDITES » 17. LE BUFFET « VIEIL ARMAND »
5. POISSONS CHAUDS 18. LE BUFFET « GRAND BALLON »
6. VIANDES CHAUDES 19. LE BUFFET « DE FETE »
7. NOS SPECIALITES EN CROUTE 20. LE GRAND BUFFET « EXCELLENCE »
8. PLATS EXOTIQUES CUISINE DU MONDE 21. LE FROMAGE
9. PLATS TRADITIONNELS 22. LES BOISSONS
10. LE MENU « SANS SOUCIS » 23. LES DESSERTS « FAIT MAISON »
11. LE MENU « SERENADE » 24. PLATS BIO
12. LE MENU « CHIC ET SELECT » 25. SPECIAL « GRAND NOMBRE »
13. LE BUFFET CHIC 26. PLATEAUX REPAS

NOUVEAU Pour un minimum de 60 personnes

POUR VOTRE PLAISIR NOUS DEVELOPPONS DES IDEES ANIMATIONS POUR VOS FETES ET COCKTAIL

  • PETIT DEJEUNER BIO
  • DEJEUNER BIO
  • BUFFET FROID BIO
  • PLANCHA DE FRUITS DE MER St Jacques, gambas, oeufs de caille et encornet de sèche
  • DECOUPE DE GIGOT D’AGNEAU SUR BUFFET
  • BUFFET COCKTAIL A THEMES
    • Montagnard
    • Champêtre
    • Oriental
    • Alsacien
    • Exotique
  • DECOUPE DE JAMBON SECHE En direct du buffet « PATTANEGRA IBERICO » 24 mois Top qualité
  • SUR LE BUFFET DESSERT Crêpes Suzette et crêpes sucrées gourmandes

NOS CONDITIONS

Afin de vous simplifier au maximum l’organisation de vos réceptions nous vous proposons les services suivants :

  • Toute livraison impose une participation aux frais de déplacement
  • Possibilité de service sur assiette en supplément
  • Possibilité de service des plats à table par du personnel qualifié
  • Préparation et dressage des tables pour vos réceptions et mariages
  • Location des nappes et des serviettes en tissus (rendues sales)
  • Location de la vaisselle (rendue sale)
  • Location tireuse à bière
  • Devis gratuit et rapide pour toute demande
  • Possibilité de fourniture des boissons (vin, eau, jus de fruits, …)

Toutes vos demandes et suggestions hors carte sont réalisables

Merci de confirmer votre commande le plus tôt possible en raison de places limitées

Les prix indiqués s’entendent TVA 5.5 % incluse

En cas de mise à disposition de cuisiniers pour la mise sur assiette et/ou de serveurs, la TVA passe à 7 %

Pour toutes commandes, un acompte de 30 % de la somme est demandé à la réservation.

Nous nous réjouissons de votre visite et nous aurons à coeur de vous servir au mieux avec les meilleurs produits.

Forts de notre savoir-faire de plus de 25 ans, n’hésitez pas à nous consulter pour vos réceptions

Laurette et Philippe SCHELLENBERGER

03.89.76.71.61 / Mail : gourmetservice@free.fr