Menu
Salade de pommes de terre
Crousti fromage, duo de haricots verts et carottes BIO***
Fromage BIO*** et Fruit de saison
Terrine de légumes, sauce cocktail
Poitrine de veau farcie « Grand-mère », spaetzlés et ratatouille
Salade de fruits
Salade de concombres et tomates
Steak de porc**, sauce au curry, pâtes au beurre
Tranche de kougelhopf maison
Salade de carottes aux oignons de mai
Filet de lieu meunière, riz safrané aux éclats de légumes
Yaourt sucré BIO***
Rosette de Lyon, beurre et cornichons
Gratin de légumes BIO*** aux céréales
Mousse au chocolat en pot
Entrée
Lapin sauté à la moutarde, nouilles larges
Dessert
Paupiette de boeuf* « Grand-mère », purée de pommes de terre au céleri
Lasagnes Bolognaises*, salade verte
Tarte à l’oignon OU Quiche lorraine OU Tarte aux poireaux OU Tarte aux légumes, crudités
Salade de concombres tzatziki
Pilon de poulet, spaetzlés et julienne de légumes
Fromage et Fraises BIO***
Salade de céleri aux pommes
Gratin de poireaux au jambon et coquillettes BIO***
Carré framboise
Salade de pépinettes aux légumes
Steak végétal BIO*** et gratin de brocolis
Yaourt BIO***
FERIE
Salade de pois chiche « Pont louis »
Emincé de bœuf* « charolais », blé BIO*** et fondue de carottes
Kiwi
Entrée
Mix grill de saucisses façon « Curry wurst » et pommes de terre sautées
Dessert
Côte de porc** « Alsace » grillée café de paris, gratin et légumes
Lasagnes Bolognaises*, salade verte
Tarte à l’oignon OU Quiche lorraine OU Tarte aux poireaux OU Tarte aux légumes, crudités
*Origine du bœuf : né, élevé, abattu en UE / ** Origine du porc : France / *** Elaboré avec des produits issus de l’agriculture biologique
