Menu de la Semaine

DU 26 AU 31 JUILLET 2021

Lundi

Salade Shangaï

Spaghettis, sauce All Matriciane (Lardons)

Fromage et Fruit

Mardi

Bouillon de boeuf

Pot au feu « Grand mère », salade de carottes et pommes de terre

Tarte pomme rhubarbe

Mercredi

Salade de haricots verts

Rôti de porc** (Froid) aux herbes, salade de blé aux légumes

Melon et petit gâteau

Jeudi

Salade de tomates et vinaigrette

Poisson meunière, sauce tartare, riz aux petits légumes

Kougelhopf maison

Vendredi

Salade de chou blanc aux raisins

Sauté de volaille sauce napoli, semoule aux légumes

Salade de fruits

Samedi

Entrée

Grill party (Saucisse et viande), pommes de terre sautées et légumes

Dessert

Suggestion de la semaine

Cordons bleus Porc** « Tyrol », tomate provençale et pommes de terre sautées

Suggestion permanente

Lasagnes Bolognaises*, salade verte

Tarte à l’oignon OU Quiche lorraine OU Tarte aux poireaux OU Tarte aux légumes, crudités

DU 23 au 28 AOUT 2021

Lundi

Salade de betteraves

Hachis Parmentier de bœuf*, salade verte

Fromage BIO*** et Fruit

Mardi

Salade de concombre

Blanquette de poisson à la provençale, riz aux petits légumes

Tarte aux pommes

Mercredi

Salade de carottes à l’orange

Rôti de porc** aux aromates, salade de pâtes

Fromage blanc à la rhubarbe

Jeudi

Salade de tomate

Gratin de spaetzlés, épinards, champignons et œuf

Salade de fruits

Vendredi

Salade de choux blanc

Sauté de dinde au curry, purée de courgettes

Eclair au chocolat

Samedi

Entrée

Bœuf* miroton gratiné et légumes

Dessert 

Suggestion de la semaine

Filet mignon de porc**, moutarde et blanc de poireaux, gratin et légumes

Suggestion permanente

Lasagnes Bolognaises*, salade verte

Tarte à l’oignon OU Quiche lorraine OU Tarte aux poireaux OU Tarte aux légumes, crudités

*Origine du bœuf : né, élevé, abattu en UE / ** Origine du porc : France / *** Produits issus de l’agriculture biologique

Prix du repas cherché

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