Menu de la Semaine

DU 01 AU 06 AOUT 2022

Lundi

Bretzel

Pot-au-feu et crudités

Fromage et pastèque

Mardi

Salade de tomates à l’emmental

Sauté de dinde tzigane et riz pilaf

Nectarine

Mercredi

Entrée

Côte de porc, purée et légumes

Fruits au sirop

Jeudi

Salade verte au surimi

Omelette au gruyère, pommes de terre sautées et salade verte

Pâtisserie    

Vendredi

Saucisson sec et cornichons

Blanquette de poisson safrané et blé aux petits légumes

 Compote de fruits

Samedi

Entrée

Jambon en croûte et légumes

Dessert

Suggestion de la semaine

Suprême de pintade, sauce citron, chorizo et tagliatelles au beurre

Suggestion permanente

Lasagnes Bolognaises*, salade verte

Tarte à l’oignon OU Quiche lorraine OU Tarte aux poireaux OU Tarte aux légumes, crudités

DU 29 AOUT AU 03 SEPTEMBRE 2022

Lundi

Salade de betteraves

Hachis Parmentier de volaille et salade verte

Fromage et fruit   

Mardi

Salade de tomates

Palette fumée au jus, gratin de pommes de terre et poireaux

Melon

Mercredi

Pomelos au sucre

Poisson pané, blé et haricots verts BIO***

Salade de fruits

Jeudi

Salade de carottes BIO***

Sauté de bœuf* aux olives, tortis BIO*** et épinards à la crème

 Yaourt aux fruits

Vendredi

Salade de saucisses strasbourgeoises

Blanquette de légumes du moment et riz BIO***

Tarte au fromage blanc

Samedi

Entrée

Échine de porc** braisée et potée de légumes aux pommes de terre

Dessert

Suggestion de la semaine

Grill party (saucisses et viandes), gratin de pommes de terre et légumes du potager  

Suggestion permanente

Lasagnes Bolognaises*, salade verte

Tarte à l’oignon OU Quiche lorraine OU Tarte aux poireaux OU Tarte aux légumes, crudités

*Origine du bœuf : né, élevé, abattu en UE / ** Origine du porc : France / *** Elaboré avec des produits issus de l’agriculture biologique

Prix du repas cherché

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