Menu
Salade de céleri
Poitrine de veau farcie, sauce champignons et nouilles larges au beurre
Fromage et Fruit
Salade de concombre au fromage blanc BIO***
Lasagnes de poisson safrané, salade verte
Tarte à la rhubarbe
Salade de courgettes et carottes
Carré de porc** aux herbes, poêlée maraîchère
Melon
Émincé de saucisse à notre façon
Blanquette de légumes au tofu BIO***, riz aux 3 saveurs
Yaourt BIO***
Salade de tomates à l’emmental
Choucroute garnie (Palette, saucisse fumée)
Salade de fruits
Entrée
Saucisse Grill Party
Dessert
Émincé de volaille colonial, riz exotique, beignet
Lasagnes Bolognaises*, salade verte
Tarte à l’oignon OU Quiche lorraine OU Tarte aux poireaux OU Tarte aux légumes, crudités
Mousse de canard
Dos de lieu, nouilles larges aux légumes
Fromage BIO** et fruit
Salade de concombre et carotte
Bœuf* à la flamande, moutarde, carottes BIO*** pain d’épices et pommes de terre
Tarte au flan
Salade de carottes
Escalope de poulet à l’ail des ours et purée de pommes de terre
Raisins
Terrine aux 3 légumes
Tortellinis aux épinards, sauce aux 3 fromages
Poire au spéculos
Salade de tomates au maïs
Bouchée à la reine « Grand-mère », riz
Yaourt ferme Gollenz
Entrée
Civet de canard forestier et spaetzlés
Dessert
Sauté de veau à l’oseille, légumes et spaetzlés
Lasagnes Bolognaises*, salade verte
Tarte à l’oignon OU Quiche lorraine OU Tarte aux poireaux OU Tarte aux légumes, crudités
*Origine du bœuf : né, élevé, abattu en UE / ** Origine du porc : France / *** Produits issus de l’agriculture biologique
