Menu
Salade de saucisses Strasbourgeoises
Steak aux Céréales, haricots verts et pommes de terre sautées
Fromage BIO*** et Pastèque
Salade verte au thon et tomate
Bouchée à la reine, riz Pilaw
Salade de fruits et cake
Salade de tomates, cœur de palmiers, sauce Rémoulade
Hachis Parmentier de bœuf*, salade verte
Éclair au chocolat
Salade de concombre et tzaziki
Rôti de dinde aux épices douces, taboulé à la menthe
Fraises de Soultz
Salade de betteraves BIO*** au fromage blanc
Pavé de poisson aux épices, blé BIO*** et courgettes
Yaourt Ferme GOLLENTZ
Entrée
Lapin cocotte à la moutarde, nouilles et croutons
Dessert
Mix Grill, saucisses maison et viande marinée
Lasagnes Bolognaises*, salade verte
Tarte à l’oignon OU Quiche lorraine OU Tarte aux poireaux OU Tarte aux légumes, crudités
Terrine de poisson, sauce cocktail
Cordons bleus, légumes en bâtonnet et pommes de terre
Éclair à la vanille
Fromage blanc aux fines herbes
Gratin de lentilles vertes, tomate et légumes
Salade de fruit et petit gâteau
Mousse de canard, cornichons
Filet de poisson pané, cornflakes, ratatouille et coquillettes BIO***
Nectarine
Salade verte, haricots rouge et poivrons
Tortellini ricotta épinards, sauce tomate, légumes, basilic
Yaourt BIO***
Entrée
Collet ** fumé, sauce riesling, duo de haricots blancs et verts
Dessert
Suprême de pintade à la fondue de poireaux, sauce crémant, spaghettis et légumes
Lasagnes Bolognaises*, salade verte
Tarte à l’oignon OU Quiche lorraine OU Tarte aux poireaux OU Tarte aux légumes, crudités
*Origine du bœuf : né, élevé, abattu en UE / ** Origine du porc : France / *** Produits issus de l’agriculture biologique
