(A partir de 60 personnes) / En dessous de 60 personnes : Majoration de 20 %
forestière
sauce forestière (Origine France)
aux pleurotes (Origine France)
farcie au lard paysan et au comté
Sauce suprême aux champignons
à l’estragon
Salade verte
Salade verte
Nouilles
Printanier
**Accompagné d’une garniture : Spaetzlés « Maison », gratin de pommes de terre, riz, nouilles larges, pommes de terres sautées ou purée de pommes de terre maison. Supplément légumes frais: +2.00€/pers