LES DESSERTS «FAIT MAISON»

Le DELICE DES BOIS 3.75 €* /pers

Mousse de fruits des bois, biscuit fin à la pistache
Le BISCUIT MOUSSE MANGUE 3.75 €* /pers

et sa ganache choco-passion
La TARTE AUX FRUITS 3.50 €* /pers

de saison « Pur beurre »
L’ENTREMET MASCARPONE AU SPECULOS 3.75 €* /pers

et gelée au pommes caramélisée
Le VACHERIN GLACE 3.90 €* /pers

3 parfums au choix
Le BISCUIT FORET NOIRE 3.75 €* /pers

de Grand-mère
Le RETOUR DES ILES 3.75 €* /pers

chocolat-banane flambé au rhum
Les MIGNARDISES SUCREES 1.25 €* /pers

L’ENTREMET 3.75 €* /pers

Citron vert, bavaroise vanille
Le MOELLEUX 3.75 €* /pers

choco-framboise
le BISCUIT 3.75 €* /pers

passion-framboise
Le DUO CHOCO 3.75 €* /pers

blanc et noir
L’ENTREMET AMBRE 3.75 €* /pers

praliné, chocolat, noix au caramel
Le BUFFET DESSERT 9.00 €* la portion

(Commande pour minimum 20 personnes)

- Le Biscuit à la mousse légère aux fruits de saison : au choix, fraise, framboise, passion, mandarine
- La cascade de fruits frais présentés sur miroir
- Deux sortes de sorbets au choix
- La mousse au chocolat façon «Gaston Le nôtre»
- Le coulis de fruits rouges
- La crème anglaise
- Les mignardises sucrées sur miroir

*TVA 5.5 % incluse. Si personnel de service, la TVA passe à 10 %

Les Boissons

Les Plats Bio