LE BUFFET « CRUDITES »

(au choix pour votre buffet)

La SALADE DE CAROTTES

aux oranges
La SALADE DE CELERI

aux pommes fruits
La SALADE DE CONCOMBRE

fromage blanc et moutarde
La SALADE DE CHOU BLANC

au maïs
La SALADE DE POMMES DE TERRE

de "Grand-Mère"
La SALADE DE RIZ

au thon et pommes Granny
La SALADE DE PENNE

au jambon de Parme, maïs et tomates
La SALADE PAYSANNE

Salade verte aux aromates, lardons, cornichons, et carottes
La SALADE NICOISE
La SALADE SHANGHAI

Chou, carottes, maïs, poivrons rouges et verts, crevettes, bambou, citron et gingembre
Le TABOULE DES ILES

Crevettes et tomates
La SALADE ESTIVALE

Concombre, tomates, pois chiche et maïs
La SALADE DE TOMATES

Rémoulade et coeur de palmier
La SALADE CROZET

Pâtes Savoyardes aux petits légumes

La SALADE PIEMONTAISE

Pommes de terre, jambon, tomates, oeuf et cornichons
La SALARDAISE

Salade verte fine, noix, lardons et gésiers confits
La SALADE DE BROCOLIS

petits pois, carottes et oignon rouge
La SALADE DES ILES

haricots verts, courgette poêlée, poivron rouge et vert
La SALADE DE CHOU FLEUR

et carottes en bâtonnet
La SALADE CHINOISE

chou chinois, tomate, céleri branche
La SALADE FANTAISIE

courgette, carotte, poivron rouge et vert
La SALADE NEW YORK

spaghettis, petits pois, maïs, poivron rouge et vert
La SALADE DE BOULGOUR

oignons rouge, poivron, fruit sec, vinaigrette citron
La SALADE ECLAT DU PRINTEMPS

tomates, concombre, maïs, thon
La SALADE LANDAISE

nouilles torsadés, gésier, pignons de pins, filet de canard fumé, sauce aux herbes
La SALADE MARCO POLO

nouilles, surimi, poivron rouge, estragon, sauce
La SALADE INDIENNE

chou blanc, carotte, dés de poulet, raisins secs, abricot
La SALADE Mozzarella

billes de mozzarella et tomates cerises

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