LE BUFFET «GRAND BALLON»

A partir de 20 personnes : 20.50 €* / En dessous de 20 personnes : 21.50 € *(Minimum de 10 personnes)

La SALADE DE BOULGOUR aux crevettes et crabes

Le SAUMON FUMEE ¨MAISON¨sauce Aneth

La TERRINE DE MERLU aux éclats de St Jacques

Le ROSBIF du rôtisseur

La TERRINE DE CANARD au poivre vert 

La VARIATION DE SAUCISSON ¨Maison¨

Le JAMBON DE PARME et sa garniture 

Le JAMBON FUME « FORET-NOIRE »

La PLANCHE DE SAUCISSON SEC MAISON

le BUFFET CRUDITES 5 sortes au choix

Sauces Andalouse, poivrons, mayonnaise, piment d’Espelette, tartare

Le PLATEAU DE FROMAGE frais et affinés de France 4 sortes au choix

Le PAIN (2 boules)

*TVA 5.5 % incluse. Si personnel de service, la TVA passe à 10 %