LE BUFFET «GRAND BALLON»

A partir de 20 personnes : 21.50 €* / En dessous de 20 personnes : 22.50 € *

(Minimum de 10 personnes)

  • La SALADE DE BOULGOUR

    aux crevettes et crabes

  • Le SAUMON FUMEE ¨MAISON¨

    au bois de nos forêts

  • La TERRINE DE MERLU

    aux éclats de St Jacques

  • Le ROSBIF

    du rôtisseur

  • La TERRINE DE CANARD

    au poivre vert 

  • La VARIATION DE SAUCISSON

    ¨Maison¨

  • Le JAMBON DE PARME

    et sa garniture 

  • Le JAMBON FUME

    «forêt-noire»

  • La PLANCHE DE SAUCISSON SEC

    Maison

  • le BUFFET CRUDITES

    5 sortes au choix

  • Les SAUCES

    11. Sauces Andalouse, poivrons, mayonnaise, piment d’Espelette, tartare

  • Le PLATEAU DE FROMAGE

    frais et affinés de France 4 sortes au choix

  • Le PAIN

    2 boules

*TVA 5.5 % incluse. Si personnel de service, la TVA passe à 10 %